Vivere senza carboidrati - fran mccullough vivere low carb: l'uso a lungo termine delle diete a basso contenuto di carboidrati. il libro per l'uso a lungo termine della dieta low carb. fran mccullough si è presa la briga di compilare una vasta gamma di consigli su come attuare la dieta a basso contenuto di carboidrati. mostra come perdere peso senza carboidrati funziona meglio nella vita quotidiana. questo perché i libri sulle rispettive diete chetogeniche (dieta anabolica, lutz, atkins, ecc.) di solito si concentrano sulla teoria di questa forma di alimentazione, mentre le istruzioni comprensibili per la pratica quotidiana sono spesso trascurate. anche tu puoi beneficiare immediatamente dell'esperienza low carb di fran mccullough. invece di un sacco di teoria sulla dieta a basso contenuto di carboidrati, questo lavoro brilla con una ricchezza di consigli pratici: come identificare i migliori cibi a basso contenuto di carboidrati, come integrare una dieta a basso contenuto di carboidrati nella tua routine quotidiana e il modo più veloce per trovare il tuo stile alimentare personale. strategie per le eccezioni alla regola, come feste, inviti a cena e mangiare durante le feste. quando è più sicuro mangiare cibi con un alto contenuto di carboidrati. i migliori alimenti per coloro che hanno già perso i loro chili e sono ora preoccupati di mantenere il loro peso. suggerimenti per un'alimentazione a basso contenuto di carboidrati sulla strada e quando si viaggia, indipendentemente dal mezzo di trasporto. come resistere al meglio alle tentazioni quotidiane (dolci ecc.). un libro low carb che si concentra sulla vita quotidiana con la dieta a basso contenuto di carboidrati e un compagno insostituibile per lo stile di vita low carb. che tu sia un principiante o un esperto low-carber, living without carbs fornisce suggerimenti preziosi e la motivazione di cui hai bisogno per farlo nel nostro mondo ricco di carboidrati. dal contenuto: le uova sono buone per noi l'isteria delle uova è finalmente finita dopo che le uova sono state rivalutate in un importante studio dell'università dell'arizona di 224 studi che coinvolgono più di 8.000 partecipanti. si è scoperto che le uova sono innocue per quanto riguarda i livelli di colesterolo. nessuna sorpresa per chi si occupa di medicina alternativa, e naturalmente per gli studenti di biochimica che sanno da decenni che la maggior parte del colesterolo è prodotto nel corpo. per inciso, questo non avviene come reazione a un pasto ricco di colesterolo, ma attraverso il consumo eccessivo di carboidrati. il dottor ancel keys, il padre della dieta mediterranea, ha detto in eating well (numero di marzo/aprile 1997): non c'è assolutamente alcun legame tra il colesterolo nel cibo e il colesterolo nel sangue. nessuna. e lo abbiamo sempre saputo... meglio ancora, le uova abbassano il colesterolo. uno studio dell'american cancer society ha scoperto che le persone che mangiano uova hanno meno attacchi di cuore e ictus di quelle che evitano le uova. le uova sono un prodotto super nutriente e molto economico. le barrette proteiche con glicerina aumentano anche i livelli di zucchero nel sangue. si consiglia cautela con le barrette proteiche con un contenuto di carboidrati molto basso, che tuttavia fanno salire i livelli di zucchero nel sangue. si può letteralmente sentire l'effetto, anche se l'etichetta può elencare solo due o quattro grammi di carboidrati. la ragione è la glicerina, un alcool trivalente. il glicerolo è talvolta chiamato anche glicerolo o polidestrosio. potrebbe interessarti sapere che il nome glicerolo deriva dal greco glykerós, che significa dolce. un nome appropriato, perché due molecole di glicerina fanno una molecola di glucosio (destrosio). secondo il dottor don rosdale, è abbastanza possibile che tali barrette proteiche scatenino effetti simili nel corpo, anche se il glicerolo non dovrebbe influenzare i livelli di zucchero nel sangue secondo la dottrina attuale. ma con mio figlio ben, che è diabetico di tipo 1, questo è esattamente quello che è successo: dopo aver mangiato una barretta keto (4 g di carboidrati, 19 g di proteine), c'è stato un pericoloso aumento di 75 punti nel suo livello di zucchero nel sangue. sappiamo per esperienza che 4 g di carboidrati (somministrati sotto forma di compresse di glucosio) aumentano la sua glicemia di soli 20 punti. quindi evitate le barrette proteiche che elencano la glicerina come uno degli ingredienti principali. questo è particolarmente vero per i diabetici. tabella dei contenuti vivere senza carboidrati - fran mccullough introduzione 1.   i benefici delle diete a basso contenuto di carboidrati 1.1 perché lowcarb 1.2 le teorie 1.3 il puzzle da un angolo diverso 1.4 questa dieta è adatta a tutti 1.5 cosa puoi mangiare 1.5.1 la semplice dieta a basso contenuto di carboidrati 1.6 di cosa non devi preoccuparti 1.6.1 uova 1.6.2 grasso, carne e latticini 1.6.3 arachidi 1.6.4 alcool 1.6.5 i tuoi reni 1.6.6 chetosi 2.   armi segrete 2.1 adattare la dieta alle proprie esigenze 2.2 tenere un diario alimentare 2.3 esami del sangue 2.4 in caso di dubbio: mettiti alla prova 2.5 la sorprendente lcarnitina 2.6 migliore azione dell'insulina 2.7 miglioramento dei livelli di grasso nel sangue 2.8 esercizio fisico 2.9 carboidrati a colazione 2.10 togli il peso dal tuo fegato 2.11 perdi peso meglio con l'acqua 3.   misure di emergenza 3.1 quando sbagli 3.2 indulgenze programmate 3.3 come perdere qualche chilo velocemente 3.4 vitamine e altri integratori 3.5 quando non ti piace cucinare 3.6 spuntini problematici 3.7 dolci ricompense 3.8 mangiare fuori 3.9 perché non venire a cena da noi 3.10 vacanze senza rimpianti 3.11 in viaggio 3.12 quando non puoi continuare a perdere peso.... 3.13 il blues della tiroide 3.14 stitichezza 3.15 quando sei stufo... 4.   circostanze speciali 4.1 vegetarismo 4.2 diabete 4.3 gravidanza e allattamento 5.   in cucina 5.1 sostituti dello zucchero al microscopio 5.2 salute! Scegliere le bevande giuste 5.3 l'aspro non fa solo divertire, fa anche dimagrire 5.4 ecco l'insalata... 5.5 la preparazione delle sardine 5.6 variazioni di uova e tonno 5.7 tutti i formaggi 5.8 sostituti delle patate e del riso 5.9 un sostituto delle patate fritte appendice 1: importazione di integratori alimentari o medicinali appendice 2: letteraturacronaca dei piatti: studio di caso 1: jeannie (50) sugar: no, grazie! Fran's simple lowcarb meals prendi abbastanza acidi grassi omega3! Fatti con le arachidi studio del caso 2: dana (40) alito cattivo cosa fare quando i valori del sangue peggiorano caso curioso 3: charles (55) mastica bene lo sport è omicidio studio di caso 4: larry (50) se sei pazzo di... studio di caso 5: giugno (76) le barrette proteiche con glicerina aumentano i livelli di zucchero nel sangue lowcarb margarita caratteristiche del prodotto:  136 pagine